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隧道式速凍機
| 隧道式速凍機 |
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產(chǎn)品描述：本產(chǎn)品主要用于：水產(chǎn)品類（比如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段類）、以及各種軟質(zhì)物料的快速凍結(jié)。設(shè)備特點：●125mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu)，
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設(shè)備特點：
●125mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu)，安裝在整體框架上，保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境具佳。
●保溫庫體兩端均設(shè)計了緩沖間，有效的將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離，杜絕跑冷，即節(jié)約了能源，又為加工人
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平推式速凍隧道裝置介紹：
1.高效率的堅吹方式比一般橫吹方式縮短20％～30％的冷凍肘間。
2.設(shè)高效清洗裝置，提高衛(wèi)生
3.可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶寬度及單、雙板帶組合。
4.根據(jù)不同產(chǎn)品，可謂帶速。
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關(guān)鍵零部件及電氣元件采用世界知名品牌；
采用先進的風嘴送風技術(shù)，超高風速，凍結(jié)速凍超快，與傳統(tǒng)風冷設(shè)備相比提高50%凍結(jié)速度。
食品凍結(jié)速度快，凍結(jié)冰晶小，有效保留食品原有風未，口感佳；
效能是普通網(wǎng)帶的1.5倍至2倍，節(jié)約
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