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隧道式速凍機(jī)
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100KG小型速凍機(jī)
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【冰雪-速凍機(jī)】除了可以保持食品的原汁原味,保持色、香、味的不變外,設(shè)備的物料 干耗也很??; 一般凍結(jié)的干耗損失率為3~6%,而【冰雪-速凍機(jī)】可以讓干耗損失減少 到0.25~0.
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東莞市蒸食匯食品有限公司250KG網(wǎng)帶式速凍機(jī)項(xiàng)目
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隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):l 選用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼網(wǎng)絲制作,表面平成,承載能力強(qiáng)。鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu),高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長(zhǎng),彈性好、強(qiáng)度大。網(wǎng)帶機(jī)構(gòu)采用脹緊結(jié)構(gòu)
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我公司設(shè)計(jì)制造的隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定、高效、節(jié)能、多用途、經(jīng)濟(jì)型的食品速凍裝置。
設(shè)備采用食品級(jí)衛(wèi)生衛(wèi)生不銹鋼架體,輸送帶根據(jù)產(chǎn)品不同,分別采用了網(wǎng)帶式、板鏈?zhǔn)?、防粘布式等?br />
該速凍機(jī)主要
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關(guān)鍵零部件及電氣元件采用世界知名品牌;
采用先進(jìn)的風(fēng)嘴送風(fēng)技術(shù),超高風(fēng)速,凍結(jié)速凍超快,與傳統(tǒng)風(fēng)冷設(shè)備相比提高50%凍結(jié)速度。
食品凍結(jié)速度快,凍結(jié)冰晶小,有效保留食品原有風(fēng)未,口感佳;
效能是普通網(wǎng)帶的1.5倍至2倍,節(jié)約
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結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行方便,使用壽命長(zhǎng)。
2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式,凍結(jié)效率高。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合。
5. 采用水沖霜
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1.高效率的堅(jiān)吹方式比一般橫吹方式縮短20%~30%的冷凍肘間。
2.設(shè)高效清洗裝置,提高衛(wèi)生
3.可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶寬度及單、雙板帶組合。
4.根據(jù)不同產(chǎn)品,可謂帶速。
5.因具有高性能冷風(fēng)機(jī)及融霜系
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產(chǎn)品描述:本產(chǎn)品主要用于:水產(chǎn)品類(比如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段類)、以及各種軟質(zhì)物料的快速凍結(jié)。設(shè)備特點(diǎn):●125mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),
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