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平板式速凍機系列
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100KG小型速凍機
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【冰雪-速凍機】除了可以保持食品的原汁原味,保持色、香、味的不變外,設(shè)備的物料 干耗也很??; 一般凍結(jié)的干耗損失率為3~6%,而【冰雪-速凍機】可以讓干耗損失減少 到0.25~0.
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東莞市蒸食匯食品有限公司250KG網(wǎng)帶式速凍機項目
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【冰雪--網(wǎng)帶式速凍機】主要適用于裸凍蝦及部分調(diào)理食品如漢堡、春卷、包子、水餃、湯圓等,也可用于其它水產(chǎn)品及肉類烤腸、香腸、肉串食品的快速凍結(jié)。適合加工的產(chǎn)品:?海鮮
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隧道式速凍機結(jié)構(gòu)特點:l 選用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼網(wǎng)絲制作,表面平成,承載能力強。鏈條傳動機構(gòu),高強度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長,彈性好、強度大。網(wǎng)帶機構(gòu)采用脹緊結(jié)構(gòu)
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我公司設(shè)計制造的隧道式速凍機是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定、高效、節(jié)能、多用途、經(jīng)濟型的食品速凍裝置。
設(shè)備采用食品級衛(wèi)生衛(wèi)生不銹鋼架體,輸送帶根據(jù)產(chǎn)品不同,分別采用了網(wǎng)帶式、板鏈?zhǔn)?、防粘布式等?br />
該速凍機主要
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關(guān)鍵零部件及電氣元件采用世界知名品牌;
采用先進的風(fēng)嘴送風(fēng)技術(shù),超高風(fēng)速,凍結(jié)速凍超快,與傳統(tǒng)風(fēng)冷設(shè)備相比提高50%凍結(jié)速度。
食品凍結(jié)速度快,凍結(jié)冰晶小,有效保留食品原有風(fēng)未,口感佳;
效能是普通網(wǎng)帶的1.5倍至2倍,節(jié)約
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1.高效率的堅吹方式比一般橫吹方式縮短20%~30%的冷凍肘間。
2.設(shè)高效清洗裝置,提高衛(wèi)生
3.可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶寬度及單、雙板帶組合。
4.根據(jù)不同產(chǎn)品,可謂帶速。
5.因具有高性能冷風(fēng)機及融霜系
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產(chǎn)品描述:本產(chǎn)品主要用于:水產(chǎn)品類(比如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段類)、以及各種軟質(zhì)物料的快速凍結(jié)。設(shè)備特點:●125mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),
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